Климатические условия хранения овощей и фруктов

#сельское хозяйство #овощехранилище

🕐 2 мин. | 👍 298+

Необходимые температурные режимы для

длительного хранения овощей и фруктов на складе

ПродукцияТемпература хранения, °СОтносительная влажность воздуха, %
Твердоплодные овощи закрытого грунта
Картофель+2..+485-95
Капуста0..+185-90
Лук+2..+870-80
Морковь0..+190-98
Редька0..+190-95
Свекла0..+190-95
Фрукты и скоропортящиеся овощи
Огурцы+7..+1095
Томаты красные+0,5..+185-95
Абрикосы0..+190-95
Авокадо+4..+1285-90
Айва0..+190
Ананасы зеленые+1085-90
Ананасы зрелые+785-90
Апельсины оранжевые+1..+285-90
Апельсины желтые+3..+485-90
Апельсины недозрелые+5..+682-90
Арбузы+2..+385-90
Бананы зеленые+14..+1685-90
Бананы зрелые+13..+1485-90
Бузина0..+190-95
Брусника0..+185-90
Виноград0..+185-95
Вишня0..+190-95
Гранаты0..+190
Грейпфрут0..+185-90
Груши летние0..+190
Дыни0…+185-90
Ежевика0..+190-95
Земляника0..+185-95
Инжир свежий0..+185-90
Инжир сушеный0..+450-60
Киви0..+190-95
Клубника0..+190-95
Клюква+0,5..+490-95
Кокосовый орех0..+180-85
Крыжовник-0..+185-95
Лайм+7..+885-90
Лимоны желтые+2..+385-90
Лимоны недозрелые+4..+882-90
Личи китайский0..+190-95
Логанова ягода0..+190-95
Локва0..+190
Малина0..+185-95
Манго+10..+1285-90
Мандарины желтые+1..+285-90
Мандарины недозрелые+2..+682-90
Маслины свежие+5..+1085-90
Нектарин0..+190-95
Папайя+785-90
Персики0..+185-95
Слива свежая0..+190-95
Слива сушеная0..+555-60
Смородина0..+185-95
Финики обработанные-17..070-75
Хурма0..+190
Черешня0..+185-95
Черника0..+185-90
Яблоки летние0..+185-95

comments powered by HyperComments

Подписывайтесь на нашу рассылку

И получайте первым самые полезные статьи и материалы на тему современного строительства и новых технологий!